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真空滾揉機也叫真空腌制機,，主要是將加工的肉類,，調理品真空滾揉機，如牛肉,，羊肉,，雞肉，調理品真空滾揉機廠家,，鴨肉,，鵝肉，豬肉,，魚肉,，蛋及蔬菜，果品放在調理品真空滾揉機內通過真空狀態(tài),，也提高調味品進入肉品的速度,，并更大限度的保持肉內的水分。
真空滾揉機的真空狀態(tài)能對食物一定程度的保鮮,，通過適當?shù)霓D動,，攪拌食品，有規(guī)律地拍打食品,，所謂“按mo作用”“真空作用”能增加食品的含水量,，令食品增加風味，更柔軟,，更可口,，更好賣。我廠生產(chǎn)的真空滾揉機等食品設備全部采用食品衛(wèi)生設計,，材料選進口不銹鋼優(yōu)質板材,，確保衛(wèi)生清潔。
真空滾揉機特點：
1.真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,，利用物理沖擊的原理,，可以使肉均勻的吸收腌漬，快速入味,。
2.提高肉的結著力及產(chǎn)品的彈性,；
3.改善了肉組織的結構,，口感好,。
4.滾揉后的肉提高了切面效果，增加了出品率,。
5.還可以增強保水性,，改善產(chǎn)品的內部結構
我公司從事真空滾揉機生產(chǎn)多年來積累了豐富經(jīng)驗，擁有了非常成熟的技術經(jīng)驗,，產(chǎn)品銷售全國各地及部分國家,，得到了新老客戶的一致好評,。 產(chǎn)品可廣泛應用于肉類、水產(chǎn)類,、速凍食品,、調理食品等諸多食品行業(yè)，歡迎新老用戶咨詢,。
真空滾揉機參數(shù)：
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